Die Brotzeit ist ein Projekt, dass dafür sorgen soll, dass kein Kind ohne Frühstück in den Unterricht muss. An der Karlschule heißt das, dass die Kinder ab 7:10 in den Essraum dürfen und von freiwilligen Helfern der Karlschule ein gesundes Frühstück bereitgestellt bekommen. Dort können die Kinder sich entspannt auf den Schultag vorbereiten und sich auf das Einstimmen, was sie an dem Tag erwartet.