Die Brotzeit ist ein Projekt, das dafür sorgen soll, dass kein Kind ohne Frühstück in den Unterricht muss. An der Karlschule heißt das, dass die Kinder zwischen 7:15 und 7:45 in den Essraum dürfen und von ehrenamtlich Helfenden der Karlschule ein gesundes Frühstück bereitgestellt bekommen. Dort können die Kinder sich entspannt auf den Schultag vorbereiten und sich auf das einstimmen, was sie an dem Tag erwartet.